LALVIN 2323

Caratteristiche:

COLORE,POLIFENOLI E RESISTENZA ALL'ALCOL

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Descrizione

 

 

Lalvin 2323 è stato selezionato dal Comitato Interprofessionale dei vini della valle del Rhône e dall’Istituto Tecnico del Vino (ITV).

 Lalvin 2323 è stato apprezzato per la sua attitudine a produrre dei vini ricchi in composti fenolici, sia tannini che antociani, rispettando comunque la tipicità aromatica.V).