10 Ottobre 2016
 Ottobre 10, 2016

Protezione dei vini bianchi dall’ossidazione: una nuova soluzione naturale da LALLEMAND

Terminata la fermentazione alcolica i vini, specialmente se bianchi o rosati, diventano molto sensibili ai fenomeni ossidativi indotti dalla presenza di O2 e cationi […]